喫茶 穀雨

建築事例を追加しました

私たちの美意識を表現する場所。

空間から植栽、設えまで、

そのほとんどを自分たちの手で行いました。

 

建築設計の枠を越えて、

空間から時間、茶・菓子から器にいたるまでを

私たちなりの審美眼で調律してみようとする、総合芸術としての実験の場です。

 

 

喫茶 穀雨(リノベーション)

category : お知らせ | posted at 2024.11.29

お知らせ

かねてよりご案内をしておりました、喫茶 穀雨の特設ページができました。

この取り組みに込めた想いをまとめています。

どうぞ、ご高覧くださいませ。

 

なお、開店日など一切のお知らせについては、下記のInstagramページを参照くださいませ。

喫茶 穀雨

 

 

―本文より―

移り行く季節のグラデーション、

ゆたかに芽吹く樹々や草花、

刻々とうつろう光と陰。

 

幾星霜繰り返されてきたであろう儚くも美しい森羅万象の一片を、

茶や菓子を通じて共有したい。

それは、時の移ろいを味わうようなもの、ともいえるかもしれません。

 

 

 

奥野 崇

category : 喫茶 穀雨 | posted at 2024.10.31

御礼

喫茶 穀雨、9月の席

ご参加頂いた皆様のおかげで、満席のなか無事に終えることができました。

本当にありがとうございました。

 

10月はお月見の席にて思案中。

開店日など詳細は追ってお知らせします。

 

9月の菓子

白餡のチーズケーキ(器:加藤 かずみ)

和梨と生姜の流し菓子(器:福村 龍太)

季節の果物 烏龍茶ゼリー寄せ(器:野口 悦士)

 

9月の茶

釜炒茶(宮崎県五ヶ瀬町)

和紅茶(岡山県高梁市)

香片茶(台湾)

新生姜のピンクエール(自家製)

 

お付きの菓子

すだちの水滴、玉蜀黍茶

 

音景

橋本 秀幸 home(2014)

 

 

 

喫茶 穀雨

奥野崇 建築設計事務所

 

category : 喫茶 穀雨 | posted at 2024.9.16

九月の喫茶開店日について

私たちの想う”いい”を集めてみる。

茶|菓子|器|古物|音景|空間

 

9月の喫茶開店日のお知らせです。

市内から車で20分のショートトリップ。

夏の終わりの良き一日となりますように。

 

 

[日程]

9月15日(日)

10:00~15:00(LO14:30)

 

詳しくは、

喫茶 穀雨のインスタページにて。

 

 

 

喫茶 穀雨

奥野 崇

category : お知らせ | posted at 2024.9.7

八月の喫茶開店日について

自分たちの想う”いい”を集めてみる。

茶|菓子|器|古物|音景|空間

 

8月の喫茶開店日のお知らせです。

市内から車で20分のショートトリップ。

夏の終わりの良き一日となりますように。

 

 

[日程]

8月25日(日)

10:00~15:00(LO14:30)

 

詳しくは、

喫茶 穀雨のインスタページにて。

 

 

 

喫茶 穀雨

奥野崇 建築設計事務所

category : お知らせ | posted at 2024.8.9

七月の開店日について

 

月に一度、日曜だけ開店する喫茶をはじめて一年。

少しずつ、ですが

私たちなりのお迎えができるようになってきた気がしています。

 

七月の席は、ほんの少しチャレンジを。

これまでのような完全予約制の二時間コースではなく

予約なしのご来店も可能な

ちょっとカジュアルな一日にしてみようと思います。

 

市内から車で20分のショートトリップ。

良き夏の一日となりますように。

 

 

[日程]

7月14日(日)

10:00~15:00(LO14:30)

 

[駐車場について]

5台分あります。

できるだけ乗りあわせでお願いします。

車がいっぱいのときは、入店頂けない場合もあります。

 

詳しくは、

喫茶 穀雨のインスタページにて。

 

 

 

喫茶 穀雨

奥野崇 建築設計事務所

category : 喫茶 穀雨 | posted at 2024.7.1

住宅医と日本茶と

ライフロングラーニングとはいったもので、

いくつになっても学び知ること、深めていくことは愉しいものです。

 

建築に関係するものはもちろん、それ以外のものもそう。

今年は通常の設計業務と並行して、ふたつの検定修了を目指しています。

 

 

 

ひとつめは、住宅医。

かねてより、既存建物の利活用についてとても関心がありました。

 

住宅医は、大阪の三澤文子さんを発起人として

既存住宅のリノベーションに纏わる

診断や改修手法、耐震や温熱計算はもちろん

木材腐朽のメカニズムや、福祉領域から見たバリアフリー設計まで、改修工事に特化した知見を学ぶものです。

 

築後、時を経た建物を知ることは、

新築の設計を行うときにもそれはそれは役に立ちます。

デザインの名のもとに、それらしく取り繕ったものは、

時の流れの中、自然の摂理によってしっかり答えがでてきますから。

 

 

 

ふたつめは、日本茶インストラクター。

茶道に縁があったこともあり、

日本茶全般にはとても興味を持ってきました。

 

昨年から始めた喫茶をきっかけに、

茶の歴史や製法、煎茶の作法まで学習してみようと思っています。

 

海外の方々と関わることも増えてきたこの頃。

自分のルーツである日本のことを学ぶということは、とても大切なことだと思います。

 

 

 

 

奥野 崇

category : お知らせ | posted at 2024.6.18

touten 1

静かになった夜のアトリエ。

GENEVAのスピーカーで音楽を流します。

 

 

touten 1 / 江﨑文武 (2022年)

 

ミュートしたアップライトピアノによる即興演奏を、奈良のlistudeで収録したものです。

里山の環境音とよく馴染む、繊細な抑揚表現にやわらかい音色。

 

時間の背景となるような、控えめな音楽が好きです。

 

 

 

奥野 崇

 

category : お知らせ | posted at 2024.6.7

御礼


蛍の席、
ご参加頂きました皆様と
たくさんの蛍たちのお陰で
思い出深い、ひとときとなりました。
ありがとうございました。

夜の里山散歩。
星空の下、ひんやりした空気と、蛙や虫の声、川の音。
私達のほうこそ満たされておりますとも。


夏以降、規模の大きな物件の着工が続きます。
また喫茶のほうも、新たな展開をと思案しております。

設計も喫茶も、
どうぞご期待くださいませ。



奥野崇 建築設計事務所
喫茶 穀雨
category : 喫茶 穀雨 | posted at 2024.5.29

五月 蛍の席のご案内

月に一度だけ開店する、アポイント制の喫茶。

私たちの想う”いい”を実践する場所をつくりたい。

今ここで生きる、私達の美意識や価値観を表現しよう。

 

五月も終わりになれば、蛍が舞い始めるこの辺り。

この季節ならではのワクワクを、より多くの方々とシェアできるよう、

いつもより少しだけカジュアルなかたちで“蛍の席”を用意させて頂きます。

 

 

[日程]

①5月22日(水) 19:30開始、3組(各4名まで)

②5月24日(金) 19:30開始、3組(各4名まで)

③5月25日(土) 19:30開始、3組(各4名まで)

 

アポイントは下記インスタグラムページより受付させて頂きます。

 

喫茶 穀雨 Instagram

@kokuu_kissa

 

 

初の夜の席です。

 

 

 

喫茶 穀雨

奥野崇建築設計事務所

category : 喫茶 穀雨 | posted at 2024.4.24
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